Le blender chauffant est un petit électroménager qui nous facilite la tâche au quotidien, concernant la préparation des soupes, des veloutés et des sauces. Il sait cuire et mixer à tout moment. En plus, son apport permet de faire des mets qui contribueront à varier et à équilibrer notre alimentation, qu’il s’agisse des consommations à base de légumes ou de fruits. Au passage, les smoothies sont aussi à l’honneur, de quoi vous rafraîchir pendant les périodes estivales, sans oublier les soupes chaudes, pour vous réchauffer pendant les saisons hivernales. Le blender chauffant peut aussi remplacer le mixeur classique. Vous l’aurez compris, cet appareil présente tous les avantages nécessaires, pour qu’on désire l’adopter. Alors, comment bien le choisir ? On en parle dans cet article, où on vous montre les critères que vous devez prendre en compte.
La puissance de chauffe et du moteur
Voici une caractéristique que vous ne devez pas prendre à la légère, si vous voulez vraiment bien choisir votre blender chauffant. En effet, la performance de l’appareil est intimement liée à cette donnée. Plus elle est élevée, plus l’appareil sera efficace à tous les niveaux. Généralement, les modèles professionnels pour ce type de produit, affichent une puissance minimale de 1000 Watts. Attention, il faut savoir faire la différence entre la puissance de chauffe et la puissance du moteur. Pour cette dernière, on fait référence aux performances de mixture. Le système de lame se charge de tourner, de broyer et de réduire en purée les aliments. Cette puissance peut varier d’un modèle à un autre, souvent être 250 et 1500 Watts.
Si le blender chauffant est assez puissant, il pourra s’occuper facilement des recettes froides, comme les cocktails, les jus de fruits, les gaspachos, les smoothies, ou encore les milkshakes. Pour une utilisation moyenne et fréquente, prenez un modèle d’une puissance de 500 Watts au minimum. Ainsi, il est évident que l’appareil sera efficace en tout point. Certaines marques proposent une fonction glace pilée avec une telle puissance. Cliquez sur cette page et découvrez ce dossier complet sur le blender chauffant.
Les programmes automatiques
Un blender chauffant authentique, doit disposer des programmes pré-enregistrés, pour faciliter son usage à l’utilisateur. Souvent, les modèles d’entrée de gamme en proposent au moins 3. Pour les modèles avancés, vous pourrez bénéficier de plus de 8 fonctionnalités, afin de couvrir les besoins de toute votre famille. Entre autres, on retrouve les options dédiées à la préparation de la soupe moulinée, le smoothie, la soupe crémeuse, le mixage manuel, la glace pilée, etc.
Certains blenders chauffants sont encore plus sophistiqués, avec une fonctionnalité de la cuisson vapeur, et de l’ébullition. Vous l’aurez compris, on tend vers les fonctionnalités du robot cuiseur.
Pour y arriver, l’appareil doit être livré avec un arsenal d’accessoires complémentaires, comme le petit panier, le filtre, et bien d’autres.
Un blender avec plusieurs fonctionnalités vous permettra de surveiller la cuisson de vos préparations, procéder manuellement au réglage de la température, paramétrer la vitesse de mixture et de la minuterie, etc. Une fois que c’est prêt, l’appareil émet un signal. Si vous êtes souvent occupé à cause de votre travail, vous allez apprécier les nombreuses options du blender chauffant.
La sécurité
Un blender chauffant est avant tout, un appareil électrique. La sécurité doit alors être de mise, surtout si vous avez de jeunes enfants à la maison. Pour cela, optez pour un modèle avec des pieds anti-dérapants. Vérifiez aussi si le bol est bien fixé au bloc moteur, avec le couvercle du bol bien vissé. Ceci évitera les éclaboussures sur le plan de travail. L’ensemble de ces critères devraient vous aider à choisir facilement votre blender chauffant.